主料:
杏鲍菇，
两到三个，
红彩椒，
半个，
黄彩椒，
半个，
火腿适量调料
葱花，
少许，
食用油适量，
鸡精，
半匙，
盐适量，
蚝油，
一勺，
生抽，
一勺，
香油，
几滴彩椒火腿炒杏鲍菇的做法步骤
1.将杏鲍菇洗净撕成丝，火腿肠切成细条或者丝。
2.将彩椒洗净去籽切成细条，葱花提前切好。
3.锅中倒入适量的油烧热，下入葱花爆香，然后下入杏鲍菇丝大火翻炒。
4.下入彩椒一起翻炒。
5.放入鸡精。
6.放入生抽。
7.放入蚝油。
8.加入盐。
9.最后放入火腿肠丝翻炒几下，因为它本身是熟的也是有味道的的。
10.关火后淋入香油。
11.出锅装盘就可以了。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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